Giống gà Tiên Yên hay còn gọi là gà đồi hoặc gà râu có nguồn gốc và phát triển từ huyện Tiên Yên, Quảng Ninh, Việt Nam. Điều đặc biệt về giống gà này đã thu hút sự quan tâm và tìm hiểu sâu hơn.
Chính vì thế, trong bài viết này hãy cùng Đá Gà Thomo SV388 tìm hiểu về nguồn gốc, đặc điểm và cách chăn nuôi giống gà Tiên Yên nhé.
Nguồn gốc gà Tiên Yên
Gà Tiên Yên là một trong những sản phẩm chăn nuôi nổi tiếng của vùng Đông tỉnh Quảng Ninh từ những năm 1970 của thế kỷ 20. Giống gà này đã nổi tiếng từ lâu, nhưng để tìm được gà Tiên Yên chân chính, người ta phải xuống các làng xóm. Chỉ ở các làng xóm xa xôi và biệt lập của các xã như Phong Dụ, Hà Lâu, Yên Than, mới còn có gà được nuôi thả rong tự nhiên, có khả năng kháng bệnh cao, dễ nuôi, thức ăn dồi dào, dễ kiếm, chủ yếu từ phụ phẩm nông nghiệp, ngô, khoai, sắn, rau, cỏ .
Bạn đang xem: Giống gà Tiên Yên – Nguồn gốc, đặc điểm và cách chăn nuôi
Đặc điểm ngoại hình của gà Tiên Yên
Xem thêm : Đá gà ăn 8 là gì? Kinh nghiệm chơi đá gà ăn 8 thắng lớn
Gà Tiên Yên có những đặc điểm ngoại hình độc đáo giúp chúng dễ nhận biết. Dưới đây là mô tả về ngoại hình của giống gà Tiên Yên:
- Kích thước: Chúng là giống gà chân thấp, cả trống và mái mình tròn và gọn. Thân gà hình tròn và gọn, cổ ngắn, chân thấp và nhỏ màu vàng.
- Trọng lượng: Lúc 6 tháng tuổi, gà mái có trọng lượng từ 1.5 – 2kg/con, trong khi gà trống nặng từ 2.2 – 3kg/con.
- Lông: Da gà Tiên Yên thường có màu vàng. Đặc điểm nổi bật của giống này là lông đầu gà và cả hai phía có chùm lông nhìn giống như túm râu. 100% số gà trống được chọn có râu đầu hoặc lông hàm; còn gà mái có mào phát triển, mỏ gà chắc và ngắn.
- Màu lông: Tùy thuộc vào từng dòng, giống gà này có nhiều màu lông khác nhau như hoa mơ, nâu, tía, xám, tro, vàng. Gà trống có màu đen ánh đồng hoặc nâu ánh đồng, gà mái có màu vàng sáng hoặc nâu sẫm. Lúc 1 ngày tuổi, gà trống và mái có màu vàng sọc đen hoặc vàng.
Cách chăn nuôi gà Tiên Yên
Cách chăn nuôi gà Tiên Yên có thể theo ba hình thức: chăn thả hoàn toàn, bán chăn thả hay nuôi nhốt hoàn toàn. Tùy theo điều kiện địa phương và mục tiêu kinh doanh, người chăn nuôi có thể lựa chọn hình thức phù hợp nhất. Một số kinh nghiệm chăn nuôi gà Tiên Yên như sau:
- Để bắt đầu chăn nuôi, bạn cần tìm và mua giống gà Tiên Yên từ nguồn tin cậy hoặc các trang trại chuyên về giống gà này.
- Chọn chuồng trại cho gà rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ, có mái che và hàng rào bảo vệ. Chuồng trại nên có sàn cao để tránh ẩm ướt và dễ dàng vệ sinh. Chuồng trại cũng nên có các bộ phận như: bồn nước, máng ăn, giường ngủ, tổ ấp.
- Cung cấp thức ăn cho gà phù hợp với giai đoạn phát triển của gà. Thức ăn cho gà có thể là các loại ngũ cốc như ngô, khoai, sắn, các loại rau củ quả như cải xanh, cần tây, củ cải, các loại trùng như dế, kiến, mối và phụ phẩm nông nghiệp như bã đậu nành, bã bắp. Thức ăn cho gà nên cung cấp đủ các chất dinh dưỡng như protein, carbohydrate, vitamin và khoáng chất.
- Chăm sóc gà định kỳ và kỹ lưỡng. Cần kiểm tra sức khỏe của gà hàng ngày, cắt móng và cắt cánh khi cần thiết. Cần tiêm phòng các bệnh phổ biến cho gà như cúm gà, tiêu chảy và hen suyễn. Cần xử lý kịp thời khi gà bị bệnh hoặc bị thương. Cần vệ sinh chuồng trại thường xuyên, thay nước sạch và thức ăn tươi.
Gà Tiên Yên làm món gì ngon? Nên mua gà Tiên Yên ở đâu?
Gà Tiên Yên là một giống gà nội địa của Việt Nam, có nguồn gốc ở huyện Tiên Yên, tỉnh Quảng Ninh. Gà Tiên Yên có thịt thơm ngon, béo ngậy, săn chắc mà không dai, được coi là một đặc sản trứ danh của Quảng Ninh. Bạn có thể chế biến gà Tiên Yên thành nhiều món ăn ngon như: Gà luộc, gà nướng mật ong, lẩu gà Tiên Yên, gà xào lá chanh, gà khìa nước dừa, gà xào sả ớt, đùi gà chiên bơ, cánh gà sốt cam và nhiều món khác.
Xem thêm : Gà Phượng Hoàng – Giống gà cảnh tuyệt đẹp giá đắt đỏ
Nếu bạn muốn mua gà Tiên Yên, bạn có thể tìm kiếm ở các địa điểm sau:
- Các trang trại chăn nuôi gà Tiên Yên uy tín.
- Các cửa hàng chuyên bán gà Tiên Yên online. Bạn có thể kiểm tra tem điện tử trên gà để xác minh nguồn gốc và chất lượng của gà .
- Các quán ăn, nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn từ gà Tiên Yên tại các địa phương.
Ngoài ra, bạn có thể tìm gà Tiên Yên tại các chợ, siêu thị, hoặc cửa hàng thực phẩm chất lượng cao ở khu vực Quảng Ninh và các khu vực lân cận.
Tổng kết
Trong bài viết này, chúng tôi đã cung cấp kiến thức về giống gà Tiên Yên, từ nguồn gốc đến đặc điểm ngoại hình và cách chăn nuôi. Hi vọng rằng kiến thức này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về giống gà Tiên Yên và cách chăm sóc chúng một cách hiệu quả.
Nguồn: https://dagathomosv388.com
Danh mục: Kiến thức
Trần Thu Ngân hiện tại đang là CEO của Đá Gà Thomo SV388 – công ty cá cược uy tín hàng đầu hiện nay. Tôi mong muốn mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tuyệt với nhất khi tham gia loại hình đá gà trực tuyến tại Việt Nam.